Vinho & Bicicleta, combinação perfeita!


Fazer um passeio/Pic nic de bicicleta ou um treino e “fechar” ele com uma boa taça de vinho é realmente muito prazeroso. Saber que existem garrafas e vinícolas que mencionam a bicicleta e nossa cultura, torna tudo isto melhor ainda. A um tempo atras eu vi estas garrafas assim como você as veem agora, em uma foto na internet. Procurei por aqui na cidade mas não encontrei em nenhuma das lojas que conhecia . Enfim, fui atras de informações a respeito da vinícola para matar a curiosidade e compartilho com vocês.

Trata-se de  uma vinícola Chilena chamada Cono Sur, fundada em 1993 “com a visão de produzir vinhos Premium, expressivos e produtos inovadores que comunicam o espírito do Novo Mundo,” conforme descrito pela mesma.  Não posso expressar opinião sobre os vinhos pois não os experimentei, o que vi e achei muito legal foi a preocupação dos mesmo com questões de conciência ambiental. “Desde 1998, o comprometimento da vinícola Cono Sur com o meio ambiente vem crescendo e assumindo novos desafios. A agricultura sustentável, manejo orgânico dos vinhedos e vários projetos para reduzir emissão de carbono nos levaram para um vinho de vanguarda mundial no desenvolvimento de produtos sustentáveis. Tudo isso, apoiado por certificados de qualidade ambiental e ISO 9001 e 14001, que nos obrigam a reforçar o nosso compromisso diário para o cuidado da natureza.

As bicicletas entram nesta parte, como meio de transporte dos trabalhadores da vinícola. Elas podem ser vistas entre as vinhas, durante os translados dos mesmos, encostadas  enquanto eles trabalham, propiciando uma interação com o ambiente.

Enfim, para mim há duas coisas a fazer: 1º voltar a busca dessas garrafas e experimentar algum dos vinhos desta marca. 2º  em  uma viajem pelo Chile, conhecer e desfrutar desta vinícola.

O  que diz o rótulo deste Cabernet Sauvignon mostrado abaixo, “Cada vino tiene una historia. Toda historia tiene sus símbolos. La bicicleta simboliza nuestro espíritu de innovación, entrega y pasión por un trabajo en los viñedos respetuoso y comprometido con el medio ambiente

Em verde diz: “Drinking a Cono Sur Wine is now greener“.

Cabernet Sauvignon Pinot Noir

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Sobre PEDALE

Um entusiasta do ciclismo e afins, apaixonado por este veículo. Tendo este blog voltado a incentivar e estimular cada vez mais o uso da bicicleta como meio de transporte e lazer.
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